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揭秘美国高科技未来农场:蔬菜产量提高100倍

2017-06-22 14:16
人在旅途20
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据CNET报道,总部位于美国新泽西州卡尼市的Bowery自称为现代农业公司,因为他们将技术进步与当地有机食品运动相结合,创造出满足未来食品挑战的现代农业方式。

Bowery总部位于哈肯萨克河岸边不起眼的仓库中,附近的曼哈顿市中心清晰可见。与相同面积的普通农业用地相比,这个仓库中的现代农民可多生产出100倍的食物。

在门的外面,你永远也猜不到里面竟然是个功能齐全的农场。

在进入农场前,工人们需要更换制服。即使作为客人,我也必须更换全身服和发网。这与标准农场中的牛仔裤和泥靴装备相去甚远。

Bowery农场联合创始人兼首席执行官欧文·费恩(Irving Fain)正与我讨论农场的使命。他与创业伙伴已经筹资750万美元。

别忘了在途中的“清洗站”清洁你的鞋底。

Bowery室内农场的最大优势在于其拥有多层种植环境。

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