产量，植物健康和抗氧化剂

通过确定在不同光照处理下生长的红叶生菜栽培品种 Rouxai 的鲜重 (g)、花青素、类胡萝卜素和叶绿素浓度以及光化性来测定产量。在 LUXEON SunPlus 系列绿黄光 + 紫光和LUXEON SunPlus 紫光 + LUXEON 3535L 绿光 LED 及 Valoya 光照条件下生长的幼苗的产量明显要高，其次是 LUXEON SunPlus 系列紫光 LED，再是 RGB(Figure 4)。与 LUXEON SunPlus 绿黄光 + 紫光和 紫光 + 绿光 LED 及 Valoya 灯具下生长的生菜相比，后两组条件下生长的生菜的鲜重偏低，这是因为缺乏远红光 (700-800 nm) 的输出。远红光对细胞延长和叶片尺寸有着促进作用，这是公认的事实。与在 Valoya 灯具下生长的 Rouxai 生菜相比，LUXEON SunPlus 绿黄光 + 紫光 LED、紫光 + 绿光LED 及 RBG 光谱下生长的生菜的花青素浓度明显要高(Figure 5)。类胡萝卜素的浓度不受光照处理的影响，此外，尽管并不显著，但 LUXEON SunPlus 系列 LED 和 RGB LED 下生长的生菜的叶绿素浓度始终高于 Valoya 条件下生长的生菜(Figure 6 和Figure 7)。植物健康可以通过使用脉冲调幅叶绿素荧光仪的叶绿素荧光技术来测量 (PAM 2500, Walz, DE)5。植物健康 (FV/FM)、植物光转换 (Y(II)) 及光保护 (NPQ) 的效率在健康范围内，这表明，在这些研究中，光合作用(Figure 8)过程没有压力。植物适应所有光源。

Figure 4：生长 14 天后，使用 LUXEON SunPlus 绿黄光 + 紫光、Valoya 和LUXEON SunPlus紫光 + LUXEON 3535L 绿光灯具的生长箱内的红叶生菜产量(鲜重)最高。

Figure 5：LUXEON SunPlus 绿黄光 + 紫光和紫光 + 绿光 LED 光照条件下生长的红叶生菜的花青素浓度最高。

Figure 6：所有 LED 光照处理均对类胡萝卜素浓度有促进作用。

Figure 7：RGB 和 LUXEON SunPlus 系列 LED 光照条件下生长的生菜的叶绿素浓度最高。

Figure 8：光化学结果表明，使用所有光源均可实现良好的植物健康 (Fv/Fm)、有效的光化学作用 Y(II) 及光保护机制 (NPQ)。

结论

绿叶蔬菜具备丰富的营养价值，是日常食用的理想作物。这项研究表明，在特定 LED 光谱条件下生长的红叶生菜 Rouxai 有着明显较高的产量及更高浓度的花青素和类胡萝卜素。

LUXEON SunPlus 绿黄光 + 紫光 LED 在产量(鲜重)和抗氧化剂含量方面表现最佳。这种光源的光谱包括远红光 (700-800 nm) 范围波长的输出，可以提高生菜产量。Valoya PC LED 条件下产生的绿叶产量相当，但从统计上看，抗氧化剂的含量较低，表明磷光体下转换的光谱光子分布可能对作物质量有不同影响。总之，这些数据表明，使用 LUXEON SunPlus 绿黄光 + 紫光 LED 组合中具有强皇家蓝光、绿光、深红光及远红光组件的 PC LED 可优化植物的生长和营养。

在产量(鲜重)和营养浓度方面均表现优异的光谱为 LUXEON SunPlus 系列绿黄光 + 紫光及紫光 + 绿光 LED。要在室内环境中有效栽培 Rouxai 红叶生菜和类似作物，使用 LUXEON SunPlus 系列绿黄光 + 紫光及紫光 + 绿光LED 可带来明显优势。